RETETE PENTRU VEGETARIENI

andyna · Trimis: 21/01/2007 01:16 Titlul subiectului: RETETE PENTRU VEGETARIENI

HAIDETI SA PUNEM SI RETETE PT CELE CARE NU FOLOSESC CARNE SAU DERIVATE DIN CARNE :-D

andyna · Trimis: 21/01/2007 01:19 Titlul subiectului:

Ingrediente:
2 buc. vinete, 4 buc. ardei grasi, 1-2 buc. ceapa, 3 buc. rosii, 100 gr. masline, 1 buc. telina, 1/2 pahar otet, 1/2 lingurita zahar, ulei, sare, piper
Mod de preparare
Telina cruda se taie ca taiteii; vinetele spalate, necuratate, se taie in cubulete si se prajesc inabusit in ulei pina se inmoaie. Se sareaza. Se taie ardeii in fisii, se inabusa 10 minute si se pun cu vinetele pe un platou. Se caleste ceapa taiata felioare; cind s-a ingalbenit, se adauga rosiile curatate si taiate bucatele. Se adauga maslinele si se caleste totul. Se amesteca toate in platou, se toarna otetul diluat cu apa, in care s-a dizolvat zaharul si sarea. Se adauga piper si se amesteca bine. Se poate face o salata asemanatoare cu vinete coapte si tocate si cu telina fiarta si tocata, amestecate ca un pireu.
ESTE MAI BUNA DACA SE SERVESTE A DOUA ZI

andyna · Trimis: 26/01/2007 15:15 Titlul subiectului:

Musaca de cartofi cu soia

Ingrediente:
un kg de cartofi,

250 g de soia granule,

o ceapa,

condimente, pasta de rosii.
Mod de preparare:

Cartofii fierti in coaja se curata si se feliaza. Soia se inmoaie in apa cu condimente. Cand se umfla, granulele se scurg, se calesc cu putina ceapa si se adauga verdeata.

Compozitia se pune in cratita unsa, tapetata cu pesmet: un rand de cartofi, un rand de soia si pasta de rosii.
Se da la cuptor pana se rumeneste.

tina06 · Trimis: 02/02/2007 12:58 Titlul subiectului:

eu va recomand niste frigarui si niste fructe

RETETE PENTRU VEGETARIENI

mami_007 · Trimis: 15/03/2007 13:31 Titlul subiectului:

ce idee buna adyna ! eu nu vegetariana sunt dar uneori asa am nevoie sa mananc fara carne
_________________
[url=http://lilypie.com] RETETE PENTRU VEGETARIENI

[/url]

mami_007 · Trimis: 15/03/2007 13:34 Titlul subiectului:

sunt romanca dar o mai iau razna :lol:

_________________
[url=http://lilypie.com] RETETE PENTRU VEGETARIENI

[/url]

mami_007 · Trimis: 16/03/2007 13:58 Titlul subiectului:

Rosii umplute cu porumb

Ingrediente pt 4 portzii:
500 gr rosii
250 gr porumb
100 gr maioneza
50 gr mustar picant
15 gr sare
2 gr piper alb

1. Rosiile se spala se sterg bine, se taie pe jumatate dupa care se scobesc cu ajutorul unei lingurite
2. intr-un vas se amesteca maioneza cu porumbul spalat si scurs bine de apa si cu mustarul, apoi se sondimenteaza cu sare si piper
3.cu acest amestec se umplu jum. de rosii, dupa acre se introduc la frigider pt cca 2 ore
4. se servesc imediat ce sunt scoase din frigider pe frunze de sal. verde, ornate cu frunzulite de marar sau patrunjel si boabe de porumb.

pofta mare smile